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HITSUJI-DO

お菓子作りの報告案内

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今週のAtelier 2F

今週のAtelier 2Fはお休みです。
土曜日は18時から22時まで酒屋へちかんさんとコラボで日本酒Nightします。
日本酒のデリケートなお味を損なうことのないようにアテを作らなければと意気込んでおります。
へちかんさんの美味しいお酒と上手く合ったら嬉しいなぁ。
ご都合宜しければ是非お立寄りください。


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ナオコスイーツ

Author:ナオコスイーツ
HITSUJI-DOではお料理と
お菓子のケータリングをおこなっています。
西洋料理の手法を基本に日本の風土、味覚に
あうレシピを心がけています。
そして、安心できてなつかしい、
けどちょっと新しい、食べていただいた方の
記憶に残る味作りをめざしています。

 青い青い空の下、なだらかな緑の丘で
のんびり草をはんでいるひつじのように
ほっこり和める時間のお手伝いができま
すよう・・・

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